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DOVIA 烤麵包機 - 麵包製作苦手的救星

Davia - 義大利品牌烤麵包機。
渾圓 & 白色的外觀還挺討喜的
(隨機附送小磅秤 & 耐熱手套一只,這裡沒拍出來~~)


上蓋。
上面是梳狀散熱孔,中央透明壓克力視窗可直接看到做麵包的過程。
右方則是控制面板。


12種自動模式可視需求自行選擇。
麵包的重量分400g & 700g兩種,另外還可選擇麵包外表烤後的顏色
(怎樣~~夠簡單了吧 )


簡單開箱完畢後,就正式開始使用啦
依照說明書上的指示,將所有配料通通都丟進去後,選擇11軟土司模式開始製作。
(料都丟進去,按下啟動鈕~~就這樣!  簡單吧 )
機器會自動揉麵、停下來升溫發酵,然後自動烘烤,過程中都不用理他。


烘烤的過程整個房間香味四溢
經過3小時的等待後,將將!! 現做麵包烘烤出爐啦!!


由模子倒出後,可看到外表顏色烤得相當漂亮


刀子切開後~~


之後,太座又做了一個!
這次在揉麵時給他加了一點草莓果醬,麵包出爐後可看到表面有清楚的草莓果醬粒


這次來個豪邁點的斷面秀~~依稀可看到草莓果醬粒散布其中
現烤出爐的麵包吃起來果然不一樣,外皮酥脆內部軟嫩,口感相當不錯~~
家裡兩小蘿蔔頭也將之吃個精光


機子相當好用,真是麵包苦手的救星

但太座對於做出來的土司還不是很滿意!
說麵粉品質、比例不同都會影響土司的口感,她要再研究研究
我是樂見其成啦~~因為我只要負責吃就好了
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