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中秋烤肉趣 - 岳父慶生

一早,當我帶著全家大小回到娘家時,岳父大人早已排出仗陣,
準備迎接今天來訪的親朋好友 :-O


當岳父把這一盤泰國蝦端出來時,連我也傻眼了 :|
這一盤仿佛不用錢似的,多到有夠誇張啦~~
(證明岳父的釣功了得)


泰國蝦近拍~~
這裡面都是公蝦~~今天可以吃到爽了 :D
(什麼!? 膽固醇~~再說啦:-P)


角蝦!
肉質相當鮮甜,但因全身都是小刺,撥蝦殼的時候要特別小心,免得見血 :~


其他烤料滿滿一大桌!
招呼今天來訪的親朋好友不是問題了 ;-)
(後面你們就知道為什麼要準備那麼多了~~)


炎炎夏日~~這一桶冰涼的啤酒是免不了的 :-P
(呼答啦~~)


趁著客人還沒到,太座大人也下去幫忙準備~~


開烤啦!
首先烤的~~當然是Q彈鮮美的泰國蝦啦 :-P


岳父烤泰國蝦火侯掌握得相當好,每隻烤出來蝦膏熟度都剛剛好 :-O
有練果然有差 :D


角蝦也給他排排站 :-P
(烤熟了以後,看起來有點像小龍蝦)


豬肉排,量相當充足!
人再多也不怕啦~~


邊烤邊切,確保每一塊肉烤出來都能熟透 :D


岳父突然要我們把桌上清出一塊空間~~


原來是鹽烤魚好了 :-O


把整片魚皮剝下後,灑上胡椒粉 & 檸檬汁~~


魚肉一整個鮮嫩多汁,吃起來不乾澀 :-O
真棒!


角蝦也烤好了!
就這麼往桌上一倒~~大夥便豪邁的吃了起來 :D
肉質比一般蝦子還Q彈,相當不錯的料理 :D


接著~~就是我的最愛 鹽烤大公蝦啦!
每隻蝦子烤出來都黃澄澄的,還沒吃口水就流了一地 :-P


看看這飽滿的蝦膏~~濃郁鮮甜又美味!
每次來岳父家就是等這個啦 :D
今天老實不客氣,朝著滿桌的蝦子給他大快朵頤一番~~


其他料理也相當多,仔細看看便知分曉 :-)


每道料理~~都讓人食指大動啊 :D


上菜的速度相當快,不知不覺就擺滿了一大桌 :-O


這邊料理還持續的上桌~~


大家一起來用餐啦~~不然來不及吃囉 :-P


隨著時間越接近中午,來訪的親友也越多~~
岳父家的 庭阿咖 也越來越熱鬧了 :D


除了岳父準備的料理外,來訪的親友也會帶一些過來:-O
吃的喝的越來越多了~~


庭阿咖擺得滿滿的~~有夠熱鬧 :D


小朋友們志不在吃!
隨便吃個兩口就離開玩在一起了 :-)


時間差不多了,叔叔把我準備的大沙公拿進廚房開始料理。
這次我共準備七大隻大沙公,帶回岳父家時還是活跳跳的,新鮮度當然無庸置疑啦 :D
在叔叔的處理下,沒三兩下的功夫便裝盤上桌啦 :-O


大沙公斷面秀~~
滿滿鮮甜濃郁的蟹膏啊!
不枉我提前兩個星期訂購了 :D
(中秋節掃貨掃得誇張~~我還差點買不到)


親友們總算齊聚一堂了,大夥各就定位開始享用豐盛的烤肉大餐 :D


這一端~~邊烤肉邊喝酒,開薰啊 :-P


來訪的親友越來越多~~庭阿咖塞車啦!
今天這一場真的有夠熱鬧的 :D



酒足飯飽後,看看時間也差不多了,大夥便將蛋糕給端了上來 :-O


蛋糕準備兩個,一個奶油一個冰淇淋,大人小孩都有得吃 :-)


蛋糕賣相不錯,相當漂亮 :D


隱藏年齡密密的蠟燭插好後,岳父便點上火~~


在眾親友的簇擁下,大夥齊唱生日快樂歌幫岳父祝壽 :D
(小小遊戲也跑到前面去湊熱鬧)


許完願、吹蠟燭的一瞬間,馬上遭到奶油攻擊 :-O


被奶油攻擊~~這也是歷年來投一遭吧~~
完全沒有心理準備就中招了 :D


岳父大人親自切蛋糕與眾親友分享 :D


大夥都有得吃,不用搶 :-P


每次吃蛋糕,小朋友們都最開心了~~
可以吃冰淇淋蛋糕更是高興,在一旁就吃了開來 :D


邊吃蛋糕邊讓胃休息一下~~畢竟先前吃了那麼多的烤肉料理~~
但所謂休息就是為了走更長遠的路,吃完蛋糕後~~現場繼續開烤啦 :-O


今天吃得相當開心!
烤肉活動由早上10點開始,一直到下午3點我離開時還在烤~~
真的是熱鬧到不行啊 :D
也因此每年我們最期待的就是今天了~~

在這裡小婿祝福岳父大人生日快樂,萬事如意 :D
並期待明年更加盛大的慶典 :-P
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