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排餐苦手的救星 - EUPA 低脂健康煎烤爐

EUPA - 是燦坤自有品牌,專司生產家電產品。
(我是買了以後上網查才知道 :-P)


這個煎烤器的型號為 TSK-263M,跟網路上諸多類似商品相比較,功能少了點~~
但以其售價來講算是相當不錯了 :D


開箱後,硬體相當簡單~~
除了主機外,另外附一個盛油盤與一個專用煎匙。
主機除了一條插頭外,機身沒有其他按鈕或功能鍵~~真的相當精簡 :D
(主機真的很可愛,有當年iMac的風格~~我就是被這個設計所吸引的:D)


透明的上蓋打開後,這裡可以溫熱麵包。
依這個設計來看,這個爐子做漢堡類的食物會相當方便 :-O
(說明書特別註明,除了麵包類食品外不得放其他食物)


烤爐打開後的下爐面。
爐面呈現傾斜設計,讓調裡食物過程中的多餘油脂可以排出 :-O
左下角鉤狀凸起就是防止食物滑走。


爐子上蓋,兩邊的爐面都是不沾設計。


箱子裡面附的簡單食譜。
看了以後就決定以豬排與烤香腸來開爐 :D
(沒辦法~~我喜歡吃豬排)


依說明書指示,把插頭插上後爐子便會開始預熱。
待燈號熄滅後就可以把食材放入了 :D
(沒特別計時~~應該3-5分鐘而已)


這次我比較偷懶,直接買醃好的豬排來料理 :-P


兩塊豬排擺上台面剛剛好,也說明了這適合人少或是小家庭使用 :D


把上爐蓋蓋上後,就可以去一旁等待了~~
整個過程就這麼簡單 


依照簡易食譜的說明,烤豬排約需4分鐘。
等時間到以後開爐,哼哼~~看起來還不錯 :-O
不過~~似乎缺少了什麼~~


把豬排轉個方向再烤個1分鐘後,豬排就完成啦!
表面上還烙上了方格狀的痕跡,賣像不錯 :D
(豬排表面是肉汁,不是油喔~~)


不免俗的要來個斷面秀~~
肉切下去的時候相當Q彈,上下加熱的結果熟度剛剛好,吃起來軟嫩不柴,口感相當好 



豬排吃完後,繼續給他測試下去~~
接著試的是烤香腸 :-O
基本上香腸可以烤,但這個爐子的設計是給肉排類的食物使用,香腸如果太粗的話爐蓋會開口笑!
要用手壓才可以烤出完美的香腸~~
(大香腸烤起來約10分鐘,應該是開口笑讓溫度不集中。那種一口吃的小香腸應該就沒這個問題了)



最後~~試烤貝類 - 淡菜。
沒解凍的狀態就可以排進去烤,約3分鐘就OK了 :D


我一邊試烤成品一邊出來,我家兩個小蘿蔔頭吃得可是很開心啊 :D
小小遊戲最喜歡吃烤香腸了 :D


小遊戲則喜歡吃豬排與淡菜 :-P


使用後的爐面~~可想而知一定髒兮兮的 :~
由於爐面是不沾設計,這時候只要把插頭拔掉,趁著爐面還有餘溫時以濕布或是濕紙巾擦拭,
輕輕鬆鬆就可以把爐子給清乾淨了 :-O


這就是清潔後的成果~~跟新的一樣 :D
真的是好用又好清啊 


既然強調低脂與健康,讓我們來看看成果~~
盛油盤內滿滿的都是調理食物時所排出的多餘油脂啊 :-O
烹調食物過程也不必放油,少吃了這麼多油脂,對身體真的比較健康 


這個爐子真的相當的簡單易用,可以說是排餐調裡苦手的救星!
使用上沒有難度,只要把食物放進去,蓋子蓋起來就好了~~真的就這麼簡單!

機身設計小巧,相對的烹調的台面也較小~~
基本上適合單身居住在外 (學生或工作) ,或是夫妻倆人的小家庭使用。
不想老是三餐再外者,可以考慮敗個一台,真的相當輕便實用 :D
(嗯~~來去想想露營時怎麼發揮這台的長處 :D)



PS : 
最後~~不免抱怨一下~~
雖然商品價格不高,但買的時候也是萬分期待。
收到商品時發現有許多地方的塗裝不是非常好,甚至可說是瑕疵~~
雖不影響機子的功能,但奇檬子還是差了不少~~ :~
自有品牌要打商機,除了低價策略外,品質還是要重視啊!


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